Sate babi adalah makanan yang terbuat dari daging babi yang ditusuk dan dibakar. Sate babi merupakan salah satu menu yang populer di Bali. Bagian daging babi yang paling ideal untuk dibuat sate adalah daging babi lulur dalam atau has dalam karena empuk dan praktis tanpa lemak. Daging dipotong dadu dan direndam dalam campuran bawang putih, air jeruk lemon, kecap manis, garam, dan merica. Potongan daging kemudian ditusuk dengan tusuk sate dan dipanggang hingga matang. ❤
- Elaine 9C/8
Tidak ada komentar:
Posting Komentar